일상을 체험하다

엄지의 제왕 1월 30일 근본주스 & 닭가슴살 육전
출처 : mbn 엄지의 제왕

이번주 엄지의 제왕은 근육의 중요성에 대한 내용들이었는데요

저도 평소에 운동을 꾸준히 해야 하는데 막상 실천하기는 너무 힘들더라고요 운동 후에 단백질셰이크를 마시는 분들은 많이 본 것 같은데 운동직후엔 탄수화물 섭취도 중요하다고 하네요 탄수화물이라고 해서 밥이나 빵, 면 이 아닌 과일 + 채소 주스로 탄수화물을 보충한다고 해요

운동직후 마시면 근육이 착 붙은 근본주스 ( 근육 본드 주스) 레시피

매 끼니 단백질 섭취! 퍽퍽한 닭가슴살을 부드럽게 먹을 수 있는 닭가슴살육전 레시피가 소개되었어요

• 엄지의 제왕 근육 본드 주스 만드는 법

-재료

당근 1개, 사과 1개, 생수 200ml

1. 사과 1개, 당근 1개는 적당한 크기로 썬다

2. 자른 당근은 끓는 물에 30초 데친다

* 과일과 함께 섭취 시 당근을 익혀서 활용하면 비타민 C 파괴 방지에 효과적이다

3. 믹서에 사과, 데친 당근, 생수 200ml를 넣고 곱게 갈아주면 운동 후 근육이 착 붙는 근본주스 완성

운동 후 탄수화물 섭취가 중요한 이유!

• 닭가슴살 육전 만드는 법

-재료

손바닥 크기의 닭가슴살 한 덩이, 달걀흰자, 올리브유 1큰술

1. 손바닥 크기의 닭가슴살 한 덩이를 얇게 썰어 준다

2. 얇게 썬 닭가슴살을 달걀흰자에 버무린다

3. 프라이팬에 올리브유 1큰술을 두른 후 약한 불에 앞뒤로 은은하게 익히면 부드러운 닭가슴살 육전 완성