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편스토랑 223회 24년 5월 3일 양송이치즈칩 레시피
출처 : kbs 신상출시 편스토랑
편스토랑 진서연의 치즈과자! 바삭하고 치즈의 고소한 맛과 짭짤한 맛이 일품인 초간단 양송이치즈칩 레시피
- 편스토랑 양송이치즈칩 만드는 법
-재료
양송이버섯 3개, 파마산 치즈 70g, 모짜렐라 치즈 70g, 후추 약간
1. 양송이버섯 3개를 얇게 슬라이스 한다
2. 오븐용 판에 테프론시트지(유산지, 종이호일)를 올리고 모짜렐라 치즈 70g를 최대한 얇게 펼쳐주고 파마산 치즈 70g을 골고루 뿌린다
3. 슬라이스 한 양송이를 올려준 뒤 후춧가루를 뿌린다
4. 오븐에 넣어 180도로 약 9분간 구우면 진서연의 양송이치즈칩 완성
* 오븐 대신 에어프라이어에 넣어 사양에 맞게 노릇노릇한 색으로 구워도 됨
* 양송이치즈칩은 약 10분간 식혀주면 식감이 더 바삭해진다
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