그린팬 세라믹코팅프라이팬 그린쉐프 소프트그립 그레이 궁중팬 28cm

그린팬 세라믹팬

그린쉐프 소프트그립 그레이 궁중팬 28cm

" 사용이 편리한 세라믹코팅 프라이팬"

코팅팬만 쭈욱 사용하다가

이번에 팬을 몽땅

스텐팬으로 바꿀까 고민하다가

일주일가량 정보를 알아봤는데

저한테는 무리인것 같아요 ㅋ

성격상 맞지 않더라고요

예열이고 모고 넘나 성격이 급한것

저처럼 편리하기 때문에 코팅팬만

사용하는 분들도 계실것 같아요

코팅팬도 가정에서 사용하기엔 무리가 없는데

문제는 코팅이 벗겨진걸 쓰는게

건강에 문제가 되는거라고 하네요

그래서 이번에 구매한 제품은

세라믹코팅팬이에요

세라믹팬 하면 그린팬이 가장 먼저 떠올라요

그린쉐프 소프트그립 그레이 궁중팬 28cm

가격은 쇼핑몰마다 다르겠지만

일반 코팅팬보단 더 비싼편이에요

저는 얼마전에 롯데마트몰 세일시간에 구매해서

2만원대 중반에 구입했어요

물론 뚜껑은 별도구매이고요

손잡이가 그립감이 좋고

감촉도 아주 좋아요

손잡이 부분은 실리콘 재질

전기렌지와 가스렌지 모두 사용이 가능한데

ih인덕션은 제외라고해요

무게는 965g

실제로 밑바닥이 아주 두툼하면서

꽤나 묵직한 편이에요

아직 사용전인데

세라믹 코팅을 만져보면

매끈매끈하면서 광택이 흘러요

팬을 겹쳐놓으면

윗부분에 마찰이 생겨

코팅이 벗겨지는 경우가 있던데

그린팬 윗부분은 이렇게 마감처리가 되어 

윗부분 코팅이 벗겨질 걱정이 없어요

물론 팬을 겹쳐 놓는건 좋지 않은 방법이에요

팬거치대에 보관하거나

팬 사이에 키친타월이나 천을 놓는게 좋아요

밑바닥도 그렇고

옆면도 꽤나 두둠한편

그린팬 사용설명서

조리전 약불에 1분~1분30초 가량 예열하고

약중불에서 조리하라는 내용

사용후엔 부드러운 수세미로 세척하고요

불소수지코팅팬은 구입하면

식초를 넣은 물을 끓여 소독한뒤

길들이기로 키친타올에 기름을 발라

몇번 굽는방법으로 해왔는데

벨기에 그린팬은 길들이기나

식초를 넣고 소독하지 않아도 된다고해요

모든코팅팬은 처음엔 정말

기름을 두르지 않아도

달걀프라이가 눌러 붙지 않는데

사용하다보면 코팅이 약해지는건 같을것 같네요

구입한지 2주정도 됐고

큰 궁중팬이라 국물이 있는 요리를 하다보니

아직까지 코팅상태가 아주 좋아요

제육볶음 한뒤 상태인데

눌러붙는것도 없고 설거지도 잘되서 만족