CJ 동치미 물냉면 / 함흥 비빔냉면
4인분 가족세트
겨울내내 우동을 달고 살다가
이젠 날이 좀 더워지니
냉면을 자주 사게 되네요
솔직히 냉면은 집에서 만들어 먹기엔
냉면육수 만들기도 번거롭구
가성비가 안나온다고 해야할까요 ㅎㅎ
비빔냉면은 해볼만 한데
물냉은 역시 육수때문에 힘들더라고요
짜장면 짬뽕이 늘 결정장애가 오듯
물냉과 비냉도 선택하기 참 어려워요
이렇게 4인 가족세트로
물냉면과 비빔냉면이 같이 들어 있는
제품이 역시 최고인듯 ㅎㅎ
동치미 물냉면
시판 냉면 끓이는 법은
비빔라면 만큼이나 아주 간단하죠
물냉면 같은 경우엔
육수만 한시간전에 냉동실에 넣어두면
더 시원하게 먹을 수 있어서 좋아요
물냉면 1인분의 칼로리와
나트륨 함량은 사진에 상세히 나와 있어요
물냉면은 국물은 다 먹지 않으니
그나마 나트륨 섭취 조절이 가능할듯하네요
제가 좋아하는 가느다란
냉면의 면발
조리법대로 삶아서 찬물에 헹궈
냉동실에 넣어 살얼음진 육수만 부어주면
동치미냉면
어떤 냉면은 절임무가 조금 들어 있던
기억이 나거든요
이 제품에는 그런건 없더라고요
집에 있는 오이라도 조금 썰어 넣으면
더 맛있게 먹을수 있겠어요
냉면육수에서 동치미 냄새가 폴폴 나는게
면발도 탱탱하고
한그릇 먹고 나면 더위가 싹 가셔요
동봉 된 연겨자 소스를
취향껏 넣어 먹으면 더 맛있어요
근데 냉면 한그릇의 양이 좀 적다보니
먹어도 배가 안부르다는 ㅋㅋ
함흥 비빔냉면
비빔냉면은 물냉면과 다르게
비빔소스를 다 먹게되니
나트륨 조절하기가 힘들어요
비빔냉면의 칼로리도 사진에 나와 있어요
물냉면의 면발과 다르게
이건 삶기전에 손으로 잘 비벼서
풀어준뒤에 넣어줘야 삶기 편해요
잘 삶은 냉면사리에
비빔소스를 넣고 비비고
참깨김가루를 뿌리면
간단하게 먹는 비빔냉면
매콤하면서 달콤한 양념장의 맛
잘 구운 삼겹살올려서
돌돌 말아 먹고 싶은 맛이네요 ㅋㅋ
전 냉면면발의 쫄깃한 맛이 참 좋던데
주변에 으외로 그 쫄깃한 맛을 안좋아하는 분도
생각보다 많더라고요
비빔냉면도 역시 양이 넘 적다는 ㅠㅠ
나머지는 고기 굽는날
같이 먹어봐야겠네요
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