기분좋은날 두부마요네즈 만드는 법 김혜연 레시피

기분 좋은 날 두부마요네즈 레시피
출처 : mbc 기분 좋은 날

 

기분 좋은 날~ 김혜연의 두부마요네즈 레시피

채소스틱을 찍어 먹거나 아이들의 컵밥 등에 건강하게 사용하기 좋은 두부마요네즈! 다이어트할 때도 도움이 될 것 같네요

재료들을 믹서기에 갈아주면 되는 초간단 3분 요리입니다

 

 

• 기분 좋은 날 두부 마요네즈 만드는 법

 

 

-재료
두부 1/2모, 식초 1큰술, 올리브유 3큰술, 소금 1/2작은술, 꿀 1큰술

 

 

1. 두부 1/2모는 살짝 데쳐 물기를 빼주세요

 

 

2. 믹서기에 손질한 두부, 식초 1큰술, 올리브유 3큰술, 소금 1/2작은술, 꿀 1큰술을 넣어 줍니다

 

 

3. 핸드블렌더로 곱게 갈아주면 트랜스 지방 안심~ 두부 마요네즈 완성입니다

 

 

* 두부마요네즈는 일반 마요네즈와 달리 오래 보관이 되지 않기 때문에 빠른 시간 내에 섭취하는 게 좋다고 해요