무쇠소녀단 진서연 양배추 된장짜글이 레시피 초간단 무화과샐러드 만들기

무쇠소녀단 5회 24년 10월 5일 양배추된장짜글이 & 무화과샐러드 레시피
출처 : tvn 무쇠소녀단

 

무쇠소녀단 5회 진서연의 물 없이 채수만으로 만드는 건강식 양배추된장짜글이 초간단 무화과샐러드 레시피

진서연님 요리는 항상 간단하면서 체중관리를 위한 건강식 요리들이네요 고된 훈련 후 먹는 식사라 더 꿀맛이겠어요

 

 

양배추된장짜글이 만드는 법

-재료
양배추, 양파, 마늘, 애호박, 두부 한 모, 돼지고기, 새송이버섯, 부추, 올리브유
된장 2큰술, 고추장 1큰술, 고춧가루 1/2큰술

 

 

1. 양배추, 양파, 애호박, 마늘은 잘게 다지고 두부 한 모는 으깬다

 

 

2. 올리브유를 두른 팬에 양배추와 양파를 넣어 양이 반으로 줄어들 때까지 볶는다

 

 

3. 새송이버섯은 잘게 썰고 돼지고기는 먹기 좋게 썰고 부추는 길게 자른다

 

 

4. 양배추와 양파가 반으로 줄어들면 나머지 재료 애호박, 새송이버섯, 돼지고기를 넣어 볶는다

 

 

5. 재료들이 어느 정도 익으면 된장 2큰술, 고추장 1큰술, 고춧가루 1/2큰술을 넣어 볶는다

 

 

6. 으깬 두부를 넣어 섞는다

 

 

7. 그릇에 담고 부추를 얹어주면 진서연의 양배추된장짜글이 완성

 

 

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• 무화과샐러드 만드는 법

-재료
무화과, 방울토마토, 올리브오일, 알룰로스, 발사믹소스

 

 

1. 방울토마토와 무화과를 먹기 좋게 썰어 그릇에 담는다

 

 

2. 올리브오일, 알룰로스 발사믹소스를 취향껏 뿌려주면 진서연의 무화과샐러드 완성