일상을 체험하다

풀무원 생면식감

매운맛 돈코츠라멘

평소에도 풀무원 생면식감 라면은 종종 구매하는편인데

돈코츠라멘은 저도 처음 구매해봐요

전 진한 국물맛이 괜찮던데

남편은 느끼하다고 ㅋㅋㅋ

약간 호불호가 갈릴수 있는 라면맛이예요

돈골농축액이 들어가

국물이 뽀얗고 진한편인데

매운맛이라 약간 시뻘건 비주얼입니다

풀무원 돈코츠라멘 114g 칼로리 405칼로리

영양정보는 사진을 참고하세요

나트륨은 역시 대박 ㅋㅋ

일반 라면에 비해 돈코츠라멘은 약간 끓이는 방식이 달라요

면만 번저 끓이고 불을 끄고

액상스프와 건더기스프를 넣고 섞어주는 조리법

이게 면발인데요

기존에 먹던 탱글탱글한 라면의 식감이랑은 조금 다르더라고요

분량의 물을 끓여 돈코츠라멘 면발만 삶아 줍니다

액상스프와 파 건더기 투하

몇번 저어주면 시뻘건 빨간국물의 돈코츠라멘이 되네요

면발이 부드러우면서도 맛있어요

약간 느끼할수도 있는 돈코츠라멘이라 매운맛을 선택했거든요

제법 칼칼하고 매콤한 맛이 있어서 느끼함이 별로 없더라고요

국물도 진하고 맛있었던~

술 먹은 다음날 요걸로 해장했어요 ㅎㅎ

요즘 날이 더워서 국물라면보단 주로 비빔면을 많이 먹는데

역시 라면은 국물라면이 진리이긴 하네요 ㅋㅋ

라면 살때 항상 이맛저맛 다 비슷한듯해서

신제품 나올때만 새로운걸 사보고

평소에는 가격이 저렴한걸로 사는편이에요

마트에 세일가로 나왔길래 풀무원 생면식감 라면 한팩 구매해봤어요

사기전에 상품평을 봤는데 면발이 쫄깃하다는평도 있고

생각보다 국물이 별로라고 하는분도 있고 ㅋㅋ

사람들 입맛은 워낙 다양해서 의견이 서로 나뉘더라고요

평소에 라면 한봉지 칼로리는 보통 500칼로리정도입니다

풀무원 생면식감은 95.9g으로 350칼로리네요

칼로리가 조금 적다니 급 호감으로 ㅋㅋ

조리법은 거의 대부분 비슷하지요

물 종이컵 3컵을 넣고 팔팔 끓이다가

분말스프와 건더기스프 면을 넣고 

면의 익힘 정도는 입맛에 맞게 익히기~

사실 라면은 칼로리보다 국물을 많이 먹지 않는게 중요하긴 해요

국물에 밥말아먹음 진짜 꿀맛인데

나트륨이 많긴해요 ㅎㅎ

건더기스프 /  분말 스프 /  생면식감 라면

실제로 만져보면 기름기같은거 전혀 묻어나지 않고

그냥 먹어봤을때도 바삭바삭하니 맛있어요

건더기스프에도 야채들이 꽤 많은편인데

표고버섯이 많이 들어서 맛있더라고요

매운라면이라 끓이면서 매운냄새가 폴폴~

라면 끓이는 냄새가 참 강력하지요

라면냄새 맡으면 라면이 먹고 싶어지는~

매운맛의 정도도 꽤 매콤합니다

아이들은 먹기 힘들것 같은 매운맛

특히 면발이 완전 탱글탱글해요

라면 먹고  국물 남은거 식으면 냄비에 기름기가 많이 묻어나는데

이 라면은 냄비에 거의 기름기가 느껴지지 않을정도에요

국물이 깔끔하면서 매운편이고

특히 면발이 너무 맘에 들어요

쫄깃하면서 탱글탱글 부드럽고요~