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알토란 503회 24년 8월 18일 마늘양갱 레시피
출처 : mbn 알토란
알토란 한국인의 힘! 마늘 완전정복 이연복 셰프의 맛주머니~ 마늘의 효능과 맛이 알차게 담긴 마늘양갱 레시피
식감이 쫄깃하면서 간식으로 먹을 수 있는 마늘 요리네요
- 알토란 마늘양갱 만드는 법
-기본 재료
깐마늘 300g
1. 전자레인지용 용기에 깐마늘 300g을 담고 랩을 씌운 뒤 구멍을 몇 군데 낸다
2. 전자레인지네 넣어 2분간 돌린다
3. 익힌 마늘을 펼쳐서 하루정도 식혀 수분을 빼면 이연복 셰프의 마늘양갱 완성
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