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엄지의 제왕 553회 하버드대 추천 다이어트 식사법
출처 : MBN 엄지의 제왕

 

엄지의 제왕 하버드대 추천 다이어트 식사법에 소개된 저녁 식사대용 하버드식 다이어트 주스 만드는 법

다이어트 간식 요구르트 아이스크림 레시피

 

 

하버드 선정 10대 슈퍼푸드로 만드는 주스와 간식으로 체중 감량에 성공하고 요요 없이 유지하고 있다는 출연자분이 알려주신 주스와 간식

아침은 물 또는 가벼운 차 한잔, 점심엔 일반식이지만 연어와 대구살을 꼭 챙겨 먹었고 저녁엔 하버드식 다이어트 주스 한잔 출출할 때는 요구르트 아이스크림 적당량을 섭취

 

 

하버드대 추천 선정 추천푸드

1. 생선류

2. 베리류

 

 

3. 시금치 케일 등의 초록잎채소

4. 호두, 아몬드, 캐슈너트 등의 견과류

 

 

5. 올리브유

6. 현미, 퀴노아, 오트밀등 도정하지 않는 통곡물

 

 

7. 무가당 요구르트

8.완두콩, 검은콩, 병아리콩등의 콩류

 

 

9. 브로콜리, 양배추, 골라비 등 십자화과 채소

10. 토마토

 

 

  • 엄지의 제왕 하버드식 다이어트 주스 만드는 법

 

 

-재료
올리브유 1큰술, 물 100ml, 브로콜리 100g, 토마토 1개, 시금치 50g

 

 

1. 토마토 1개와 브로콜리 100g을 전자레인지에 1분간 찐다

 

 

2. 찐 토마토와 브로콜리를 믹서기에 넣고 시금치 50g, 올리브유 1큰술, 물 100ml를 넣는다

 

 

* 시금치는 기호에 따라 살짝 익히거나 생으로 넣는다

시금치는 과다 섭취 시 결석을 유발하는 옥살산 성분이 있어 신장 질환, 궤양성 대장염이 있을 시 익혀서 섭취한다

 

 

3. 믹서기에 20초간 갈아주면 하버드식 다이어트 주스 완성

 

 


 

 

  • 요구르트 아이스크림 만드는 법

 

 

-재료
그릭 요구르트 300g, 블루베리 10알, 딸기 3알, 호두 반 줌, 오트밀 반 줌, 땅콩 반 줌

 

 

1. 납작한 그릇에 종이 포일을 깐 뒤 그릭 요거트를 펼쳐 담는다

 

 

2. 얇게 썬 베리류 과일, 잘게 조각낸 견과류 호두, 땅콩, 오트밀을 고르게 올린다

 

 

3. 랩을 씌운 뒤 냉동실에 6시간 정도 굳히면 요구르트 아이스크림 완성

 

 

 

* 요구르트 아이스크림은 점심과 손바닥 크기 정도로 잘라 점심과 저녁사이 1~2조각 섭취하고 저녁을 가볍게 먹은 날에는 식사 후 1조각을 섭취한다

 

 

적당량을 섭취하면서 취침 2~3시간 전에는 공복 상태를 유지하면 더욱 좋다

요구르트 속 유산균은 냉동 시 잠깐 휴면 상태에 들어가더라도 섭취 후 다시 활동을 재개하기 때문에 냉동이 가능하다

 

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