탐나는재주 강아지 닭가슴살 보쌈 김치 만들기 강아지 간식 레시피

생생정보 강아지수제간식 닭가슴살보쌈 & 김치레시피
출처 : kbs 생생정보

 

생생정보 탐나는 재주 반려견을 위한 특식 2번째 닭가슴살로 만드는 강아지용 보쌈 토마토와 빨간 파프리카, 비트가루로 빨간색을 입힌 강아지용 보쌈김치 레시피

 

 

• 생생정보 강아지 보쌈 & 김치 만드는 법

 

 

-재료
알배추 반 포기, 토마토 1개, 빨간 파프리카 1개, 당근 50g, 닭가슴살 300g, 캐롭 가루 5g, 비트 가루 5g

* 보쌈용 고기는 닭가슴살, 또는 돼지 안심 등 지방이 없는 부위 사용

 

 

1. 닭가슴살 300g은 믹서에 곱게 갈아준다

* 닭가슴살 급여량은 하루 사료 섭취량의 10% 이하

 

 

2. 보쌈의 비계와 살코기 부분을 만들 부위를 나눈 뒤 비계 부분이 될 닭가슴살을 틀에 얇게 깔고 물을 소량 묻혀 정리한다

 

 

3. 살코기 부분에 사용할 간 닭가슴살에 캐롭가루( 강아지가 섭취 가능한 초콜릿색 분말) 5g을 섞어 진한 색을 만들어 비계 부분 위를 채운다

 

 

4. 찜기에 넣고 뚜껑을 덮어 중불 이상에서 20분 정도 찐다

 

 

5. 틀을 뒤집어 적당한 크기로 썰어주면 삼겹살 보쌈을 닮은 강아지 닭가슴살 보쌈 완성

 

 

6. 여린 알배추는 흐물거리지 않을 정도로 데치고 토마토 1개는 칼집을 낸 뒤 칼집이 완전히 벌어지도록 데친다

 

 

7. 데친 토마토는 찬물에 식혀 껍질과 씨를 모두 제거한다

* 토마토는 줄기, 꼭지, 껍질, 씨를 꼭 제거하고 소량급여로 소화불량을 방지한다

 

 

8. 손질한 토마토, 파프리카 과육만을 곱게 갈아준 뒤 비트가루 5g을 넣어 빨간색을 더하고 영양을 보충한다

 

 

9. 김치양념에 채 썬 당근을 넣어 김칫소를 만든다

 

 

10. 데친 알배추에 김칫소를 골고루 발라주면 강아지용 보쌈김치 완성

 

 

 

생생정보 강아지수제간식 만들기 펫푸드 반려견 특식 고구마치킨 레시피