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이번에 정원이몰에서 냉동식품 구매하면서
불고기 브라더스 김치 왕교자를 구매해봤어요
불고기브라더스에도 만두가 있어나보네요 ㅋㅋ
김치 만두는 항상 비비고 제품을 사는편인데
불고기브라더스 김치왕교자도 맛나더라고요
김치 왕교자에 사용된 김치는 종가집 김치가 들어간데요
저밈공법?
돼지고기와 각종 야채를 여러 개의 조각으로
얇게 저며 정성스럽게 빚어낸
청정원의 전문 만두비법~
김치 왕교자 영양정보와
칼로리는 사진을 참고하세요
왕교자라 보통 교자만두에 비해 좀 큰편
왕교자모양은 다 비슷비슷한것 같아요
기름을 적당히 두르고 만두를 가지런히 올린뒤
지글지글 소리가 나면~
물을 약간 넣고 뚜껑을 덮어 찌듯이 만두를 익혀줍니다
만두가 다 데워졌으면
뚜껑을 열고 남은 물기를 날려주면
밑은 바삭하고 위는 찐만두 같이 촉촉하게 쪄져요
제가 이번에 만두국을 끓이려고
김치 왕교자로 6팩을 구매했는데
만두국을 끓이다보니 몇개씩 터지기도 하네요
기존에 먹던 왕교자보다 좀 잘 터지는듯
만두피도 많이 두껍지 않고
속도 꽉차 있고~
약간 매콤한 김치만두 스타일
전 고기만두도 좋아하는데
남편은 고기만두보단 김치만두를 훨씬 좋아하더라고요
남편도 매콤하고 속도 꽉차서 맛있다고 하네요
정원이몰에서 종종 구매해야겠어요
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