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기분 좋은 날 무말랭이뻥차 레시피
출처 : mbc 기분 좋은 날

 

무의 좋은 약성분을 한 번에 섭취할 수 있고 마음을 편안하게 만들어주는 기분 좋은 날 무말랭이 뻥차 레시피

에어프라이어에 구운 무말랭이와 구운 콩을 우려낸 천연보약~ 면역력을 올리는데도 도움이 된다고 하네요

 

 

  • 기분 좋은 날 무말랭이뻥차 만드는 법

 

 

* 무 부위 중 약성이 가장 많은 곳은 제일 아랫부분 하얀 부분으로 단맛이 강한 윗부분은 요리에 활용하고 중간 부분은 약용 또는 요리로도 좋은 부위라고 해요

 

 

1. 무말랭이를 에어프라이어에 넣고 190도의 온도에 10분간 구워줍니다

 

 

2. 국물용 팩에 구운 서리태와 구운 무말랭이를 넣고 뜨거운 물에 10분간 우려내면 간단하게 무말랭이뻥차 완성입니다

 

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