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삼시세끼 라이트 5회 24년 10월 18일 프렌치토스트 & 견과류샐러드
출처 : tvn 삼시세끼 라이트

 

삼시세끼 라이트 추자도편 양은밥상에 차려진 차셰프 차승원의 조찬 메뉴~ 예전엔 저 양은밥상이 참 촌스럽다고 생각했는데 삼시세끼에서 자주 보다 보니 또 이뻐 보이네요 하나 살까?ㅋㅋ

 

 

견과류 샐러드, 반숙 계란프라이, 프렌치토스트, 수프, 우유 한잔씩~ 양은 밥상에 차려진 조찬메뉴 너무 정겨워 보이네요

자주 먹던 음식들인데 왜 삼시세끼로 보면 더 맛있어 보이는건지...

 

 

1. 샐러드에 필요한 상추, 방울토마토, 양상추를 씻어서 준비합니다

 

 

2. 오이도 먹기 좋게 썰어요

 

 

3. 케첩과 마요네즈를 취향껏 섞은 뒤 후춧가루를 살짝 섞어 케요네즈 샐러드드레싱을 만들어요

 

 

4. 달걀에 후춧가루, 우유, 소금 한 꼬집, 설탕을 넉넉하게 넣고 섞어 계란물을 만들어줍니다

 

 

5. 시판 수프 한 봉지에 물 적당량을 넣어 골고루 풀어줍니다

 

 

6. 가장자리부터 보글보글 끓기 시작하면 뭉치지 않게 저어가며 먹기 좋은 농도로 수프를 만들어요

 

 

7. 기름을 두른 팬을 살짝 달궈 계란을 깨 넣고 소금을 살짝 뿌려 흰자는 뽀얗고 노란 노른자가 선명하게 계란프라이를 만들어 줍니다

 

 

8. 네모난 식빵을 세모모양으로 잘라 계란물을 촉촉하게 적셔 기름을 두른 팬에 올려 노릇하게 구워줍니다

 

 

9. 뒤집어가며 노릇과 바삭 사이로 구워 접시에 담으면 프렌치토스트 완성

 

 

10. 손질한 샐러드 채소를 그릇에 담고 견과류 한봉을 뜯어 올려주면 케요네즈 견과류 샐러드 완성

 

 

11. 프렌치토스트에 달걀프라이, 수프, 견과류 샐러드, 케요네즈드레싱, 우유 한잔을 곁들이면 조찬메뉴 완성

 

 

 

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