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엄지의 제왕 땅콩초절임
출처 : mbn 엄지의제왕
초간단 칼륨 섭취 음식! 엄지의 제왕 땅콩초절임 만드는 법
- 땅콩초절임 만드는 법
- 재료
- 생땅콩, 식초
1. 끓는 물에 생땅콩을 20초 정도 데친다
2. 삶은 생땅콩을 밀폐용기에 담고 땅콩이 잠길 만큼의 식초를 넣는다
3. 냉장고에서 일주일 정도 숙성시키면 땅콩초절임 완성
땅콩초절임은 새콤고소한 맛으로 간식처럼 먹을 수 있다
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