롯데마트몰에서 구입한 즉석 해물탕
국물이 얼큰한 암사동식 해물탕
마감세일에 떳길래 구입해봤어요
가격 정가는 9,900원인데
칠천원대에 세일로 구입하긴 했지만
그다지 저렴한 느낌은 아닌것 같아요
안에 몇가지 해물과
채소까지 다 들어있는 제품이기 때문에
버섯정도만 추가하면 더 맛있게 먹을 수 있어요
안에 들어 있는 해물종류는
홍합, 명태곤이, 새우, 문어
그리고 조개 약간
끓이는 방법은
콩나물, 대파, 쑥갓, 청양고추를 제외하고
모든 재료를 한번에 다 넣고
적당히 끓이다 채소를 넣고
마무리만 하면 되기 때문에
누구나 쉽게 만들 수 있어요 ㅋ
해물은 꼭 씻어서 넣어줘야해요
저는 이 안에 채소도 다
씻어서 넣어줘요
지난번에 동태탕도 그랬지만
조각난 무가 너무 많아서 불만
무좀 잘 썰어 줄수 없나,,
무가 다 부서져 있어요
암사동식 해물탕엔
자숙홍합이 들어 있는데
이 안에 홍합 삶은 뽀얀 물까지
다 넣어주면 더 국물맛이 좋아져요
암사동식 해물탕의 맛을 완성해줄
양념장까지 들어 있으니
남자들도 제품만 사다가
간단하게 한끼 식사하기 괜찮긴 하죠 ㅋ
냄비에 무를 넣고
제품에 표시된 만큼의 물을 넣어요
정말 무가 너무 부서져 있지 않나요?
자숙홍합은 개봉해서
국물까지 모두 넣어 주고
나머지 해물과 해물탕 양념장까지 넣고
끓여 주기만 하면 끝
해물탕이 거의 완성되어 가면
콩나물이랑 기타 채소들을 넣고
5분간 끓이고 쑥갓을 올려 마무리
암사동식 해물탕이 어떤맛인지는 잘 모르겠지만
아무래도 제품을 사용해서 끓인
즉석해물탕은 시원한 국물맛이 잘 안나더라고요
즉석탕은 알탕도 먹어보고 동태탕도 먹어봤는데
양념장 때문인지 국물맛은 다 비슷비슷
집에 있는 해물들을 조금 더 추가하거나
야채를 추가하면 좀더 푸짐하게 먹기 좋아 보여요
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