일상을 체험하다

천기누설 478회 혈관을 건강하게 하고 노폐물 배출을 돕는 아보카도 오일 활용법

혈관벽을 튼튼하게 하고 나쁜 콜레스테롤을 낮추고 좋은 콜레스테롤을 높인다는 아보카도

아보카도가 건강에 참 좋은 과일이라는건 이미 많이 알고 있는 사실이죠~

영양소를 가득 품어 녹색황금이라 불리는 아보카도

아보카도를 압착한 아보카도오일 요즘 홈쇼핑으로 많이 판매되더라고요

아보카도 오일 1큰술이면 아보카도 100g을 섭취한 것과 같은 효과

아보카도 오일을 생으로 섭취할 경우엔 가장 처음 짜는 엑스트라 버진 아보카도 오일만 가능

* 아보카도 오일 등급표 확인

아보카도 오일이 혈관 건강 관리에 도움이 되는 이유는 전문가의 영상을 참고해보세요

• 아보카도 오일 샐러드

각종 채소에 포만감과 혈관건강에 좋다는 삶은 브로콜리에 아보카도 오일 1큰술을 뿌리면 완성

• 아보카도 오일 멸치볶음

1. 마른 팬에 멸치 한 줌을 살짝 볶는다

2. 마늘종 한줌을 썰어 넣고 다진 마늘 1큰술, 간장 2큰술, 올리고당 1큰술을 넣고 볶은 후 불을 끈다

3. 아보카도 오일 1큰술을 첨가하면 멸치볶음 완성

< 출처 : mbn 천기누설>

천기누설 478회 무릎관절 건강에 좋은 황금팽이버섯

천기누설에 소개된 황금팽이버섯

예전에 맛남의광장에 갈색팽이버섯이 나온 적이 있어서 저도 마트에서 구입해봤거든요

하얀 팽이버섯도 식감이 좋지만 황금팽이버섯은 더 식감이 오돌오돌하고 씹는 맛이 더 좋아서 장 볼 때 종종 구매하는데

제가 자주 구매하는 황금팽이버섯이 관절에 좋다니 더 자주 구매하게 될것 같아요

황금팽이버섯은 황색팽이버섯, 갈색팽이버섯이라고도 불리는데 만가닥버섯 미니어처같이 생겼더라고요

황금팽이버섯에는 관절염, 류마티스 및 알러지 질환에 효과가 있는 베타글루칸이 백색팽이버섯보다 베타글루칸이 2배 더 높다고 해요

영지와 표고버섯과 비교해봐도 훨씬 높은것을 볼 수 있네요

황금팽이버섯의 효능은 전문가의 영상을 참고해보세요

황금팽이버섯은 버섯탕, 버섯전골, 볶음등 일반 팽이버섯과 활용법이 동일해요 

건조 후 차로 활용하면 은은하면서도 구수한 맛! 보리차보다 맛이 훨씬 깊다네요

천기누설에서 차로 마시는 방법 외에 갈색팽이버섯과 궁합이 잘 어울리는 식재료를 추가한 요리법도 소개가 되었답니다

• 황색 팽이버섯 말이 만드는 법

1. 황색팽이버섯은 밑동을 자르고 먹기 좋은 크기로 찢어 준비한다

2. 대파 파란 부분 한대 일정하게 썰어 황색 팽이버섯을 끼워준다

3. 기름을 두른 팬에 살짝 구워낸뒤 소금과 후춧가루를 뿌려주면 황색팽이버섯말이 완성

• 황색 팽이버섯 덮밥

1. 황색 팽이버섯을 끓는 물에 살짝 데친다

2. 데친 황색팽이버섯에 입맛에 맞게 간장, 다진 마늘, 고춧가루를 넣어 양념한다

* 황색 팽이버섯에서 무릎관절 건강을 돕는 라이신 성분은 철분이 우리 몸에서 잘 흡수되도록 돕는 구리 성분이 풍부한 식재료와 함께 먹을 때 관절 건강을 더 도울 수 있다

3. 검은콩밥 위에 양념한 황색팽이버섯을 올려주면 완성

< 이미지 출처 : mbn 천기누설 >