일상을 체험하다

얼마전에 마트 어묵코너를 둘러보다가

처음 보는 제품이 보이더라고요

풀무원 찬마루 어묵가라아게

어묵가라아게는 일반 어묵보다

약간 더 가격이 높아요

근데 저는 세일가에 득템 ㅋㅋ

한팩에 180*2개 묶음을 이천원대에 구입했으니

아주 잘 산것 같네요

어묵가라아게로 저는 어묵볶음을 할라했는데

그냥 데워서 먹어도 맛있길래

맥주 안주로 다 먹어 치우고 없어요

이자카야식 가라아게를 어묵의 풍미로~

제품패키지에 나온 어묵 이미지와

실제 어묵의 모양이 거의 흡사해요

연육 52,29%에

당근, 양파, 우엉, 대파 4가지의 채소가 들어간

알록달록한 어묵이에요

전자레인지에 가볍게 데우거나

프라이팬에 살짝 데우거나

기름기가 걱정된다면 끓는물에 한번

데쳐서 좋아하는 소스에 찍어 먹으면 됩니다

한입크기로 먹기 편한 모양이라

어묵가라아게 강정도 만들 수 있겠어요

풀무원 찬마루 어묵가라아게 칼로리와

영양정보는 사진을 참고해보세요

한팩이면 2명정도 같이 나눠먹기 좋은 양

한끼 어묵볶음을 만들기에도 적당한 양이에요

어묵 모양이 예전에 전통시장가면

직접 만든 수제어묵이랑 비슷하게 생겼어요

한입에 먹기 좋은 사이즈로

모양도 제각각 다 달라요

전통시장이 멀어서 

이런 어묵볼을 구입하기가 힘든데

종종 사먹어야겠는데요

어묵 중간중간 당근도 보이고

대파도 보이고

채소도 적당히 들어가서

씹는맛도 좋고 풍미도 좋더라고요

이상태로 그냥 먹어보면

기존 어묵에 비해 쫄깃쫄깃하고

간이 약간 짭조름한편이에요

저는 그래서 한번 데친뒤에

소스에 살짝 찍어 먹었네요

반찬용으로도 좋고 

간단하게 맥주한잔 할때

간편안주로도 괜찮아요

쌀쌀한 날씨에 요즘 매일 뜨끈한 국물을 찾게됩니다 ㅋㅋ

오늘 먹을 간단한 국은 풀무원 어묵

알래스칸특급 진한 어묵전골~

마트에 상품평이 참 괜찮아서 구매해봤어요

어묵탕을 간단하게 끓일 수 있는 제품들이

브랜드별로 여러가지가 있어요

그중 가격이 제일 비싼듯 ㅋㅋ

제품명: 풀무원 알래스칸특습 진한 어묵전골

여러가지 어묵과 안에 가쓰오 분말가루가 포함되어 있어서

따로 육수를 내지 않아도 되는 제품이에요

총 300g 칼로리는 545칼로리입니다

조리법은 냄비에 물 3컵에 가쓰오분말스프를 넣고 끓인뒤에

어묵을 넣어 약한불로 40초만 끓이면 되네요

근데 저는 어묵국물을 좋아하는 국물파라

 무를 넣고 좀 넉넉한 양의 국물을 넣고 끓이려고요

입맛에 맞게 끓이셔도 될것 같아요

푹 끓여도 어묵이 쫄깃하고 참 맛나더라구요

알래스카 자연산 명태를 이용해서 만들어서

이름이 알래스칸 어묵인가봐요 ㅎㅎ

종류별로 여러가지 어묵이 소량으로 들어 있지요

가격은 제일 비싼데 양은 제일 작은 ㅋㅋ

근데 한번 먹어보면 또 구매하게되는 맛있는 어묵

어묵이 참 고급져요 ㅋㅋㅋ

이게 가쓰오분말스프예요

안에 라면스프에 들어 있는 건조대파가 들어 있더라고요

처음에 물에 이 가쓰오분말스프만 넣고 끓이면

인스턴트 맛이 확 올라오거든요

근데 어묵 넣고 끓이면 어묵맛이 우러나오면서 맛이 확 달라져요

알래스칸 어묵은 이번에 처음 사봐서 몰랐는데

안에 두부몰어묵도 들어 있어요

정말 부드럽고 고급스런맛~

기다란 어묵도 먹기좋게 잘라서 넣었는데

어묵이 얼마나 빵빵하게 부풀어 오르는지 ㅋㅋ

요건 살짝 매콤한 맛이 나는 야채어묵도 있고

혼술로 소주한잔 할때 배달보다 어묵탕 한그릇 간단하게 먹기에 좋네요

물론 간단한 국으로도 좋구요