일상을 체험하다

알토란 500회 24년 7월 28일 순두부인절미 레시피
출처 : mbn 알토란

탐나는 맛 알토란 500회 특집 만원의 반찬 레오 란타의 순두부인절미 레시피

집에서 만드는 순두부떡 초간단 5분 컷 순두부요리 순두부인절미~ 탄수화물 대신 단백질로 만들어 다이어트 간식이나 간단한 아침 식사대용으로 좋을 것 같네요

• 알토란 순두부인절미 만드는 법

-기본 재료
순두부 반 모, 설탕 1큰술 반, 전분 3큰술, 소금 1작은술, 콩가루 1컵

1. 순두부 반모를 내열그릇에 넣어 으깬다

2. 설탕 1큰술 반, 전분 3큰술, 소금 1작은술을 넣어 골고루 섞는다

3. 랩을 씌운 뒤 구멍을 몇 군데 뚫는다

4. 전자레인지에 넣어 1분간 돌린 뒤 꺼내 골고루 섞어주고 다시 랩으로 덮는다

5. 한 번 더 전자레인지에 넣어 1분 30초~2분 정도 사용하는 전자레인지 사양에 맞게 돌려준다

6. 떡반죽이 다 익었으면 섞으면서 찰기가 생기게 치댄다

7. 쫄깃해진 떡반죽을 도마에 올려 모양을 만든 뒤 볶은 콩가루를 골고루 묻힌다

8. 한 입 크기로 먹기 좋게 썰어 그릇에 담고 남은 콩가루를 뿌려주면 레오 란타의 순두부인절미 완성

* 볶은 콩가루 외 흑임자 가루등 다양한 가루를 활용해도 좋음

천기누설 순두부 인절미 레시피
출처 : mbn 천기누설

천기누설 저속 노화의 비밀 편~ 저속노화 간식 순두부로 인절미 만드는 법

순두부 인절미는 일반 인절미에랑 다르게 순두부로 만드는 레시피로 저속노화 간식으로도 좋겠고~ 다이어트 간식으로도 좋아 보이네요

• 천기누설 순두부 인절미 만드는 법

-재료
순두부 한 봉, 감자 전분 한 컵, 서리태 콩가루

1. 순두부 한 봉을 채반에 넣고 내려 으깬다

2. 으깬 순두부에 감자전분 한 컵을 넣어 골고루 섞는다

3. 반죽에 랩을 씌우고 구멍을 몇 군데 뚫어준다

4. 전자레인지에 넣고 5분간 돌려 순두부떡 반죽을 익힌다

5. 순두부떡 위에 서리태 콩가루를 뿌려 골고루 입힌 뒤 먹기 좋게 잘라 주면 순두부 인절미 완성

순두부 대신 두부로도 만들 수 있어요~